Antioxidanter
Kaffe er en af de største kilder til antioxidanter i en moderne kost.
Sundhed
Kaffe og sundhed
Hvad gør kaffen ved kroppen — det gode og det man skal være opmærksom på.
Koffein og fokus
Moderate mængder koffein kan forbedre koncentration og reaktionstid.
Hjerte-kar
Studier peger på, at 3–4 kopper om dagen kan være forbundet med lavere risiko for visse sygdomme.
Søvn
Undgå kaffe efter kl. 14, hvis du er følsom — koffein har en halveringstid på 5–6 timer.
Mavesyre
Drik gerne kaffen sammen med mad, hvis du er følsom i maven.
Kaffe og sundhed. Kaffe er sundere end de fleste tror.
Vi danskere drikker rigtig meget kaffe - vi ligger faktisk på en fjerdeplads over det folkefærd der drikker mest i hele verden.
Vi elsker det. Filterkaffe, cafe Latte eller en god capuchino. En god expresso fra en Espressomaskine. Kaffe på alle måder. Vi slapper godt af over en kop kaffe. Men er det egentligt sundt ?
De fleste forskere er enige. Kaffe er sundt for mange ting. Men som det er med så meget - så alt med måde. Al forskning viser at 3 til 4 kopper om dagen er sundt.
Det er godt for følgende:
- Nedsætter risikoen for diabetes2 med 25 %
- Reducerer risikoen for blodprop eller blødning med 10 %
- Ser også ud til at have en gavnlig effekt mod Alzheimer og depression
Til gengæld skal gravide passe på og holde sig til under 3 kopper om dagen.
Vi ved faktisk ikke rigtigt hvorfor kaffe er sundt og vi ved heller ikke hvad for meget kaffe indtag betyder eller kan have af negative effekter.
Forskningen er gjort primært på filterkaffe og ikke på de nye moderne maskiner som Nespresso og Espresso.
Ovennævnte er taget fra forskellige indlæg på nettet feks fra Vidensskab.dk der refererer Kjeld Hermansen fra Aarhus Universitetshospital.
Har din espressomaskine brug for et eftersyn?
Bestil service til din espressomaskine:
Fyn 6596 1340 - Jylland 7556 9999